Si terrà il 9 ottobre 2021, a Grottaminarda, presso i Giardini Antonio De Curtis, la festa per i quarant’anni di attività di Ciro Ciotola, nota eccellenza della pasticceria napoletana. L’evento…
Enogastronomia
Giuseppe Errichiello e la sua storia da “film”. Dall’orfanotrofio di Afragola ad imprenditore di successo. Un’infanzia inesistente, l’orfanotrofio, l’incontro che gli ha cambiato la vita e la pizza, il vero…
Pasquale Cozzolino, il “Gigante Gentile” della pizza: Ribalta e Pizza Diet, la storia di uno chef italiano a New York
“I meridionali all’estero si sono sempre piazzati”. Questa famosa battuta del grande Totò, il Principe della risata nato a Napoli, nel Rione Sanità, si sposa bene con la storia di…
Pizza e musica: il progetto di felicità di Gianfranco Iervolino
Salire su un palco è sempre stato il sogno di Francesco Iervolino. Sì, Francesco: Gianfranco è il nome usato dalla madre fin da bambino, un modo per distinguerlo dai tanti…
Raffaele Moccia è un vignaiolo eroico che ha scelto da sempre di dare alla sua vita la forma desiderata. E’ una forma circolare, quella dei crateri Agnano e Astroni, posizionati…
Napoli, lo Shisha all’avanguardia: la cucina orientale tra gusto e magica atmosfera
La nuova tendenza culinaria a Napoli, lo Shisha al Parco Margherita Cena spettacolo con esibizioni di belly dance di artisti internazionali nell’esclusivo locale in via del Parco Margherita. Piatti tipici…
Apre Pummarola Gourmet a Portici, festa con gli attori di Made in Sud e tanti vip
Pummarola Gourmet a Portici: all’inaugurazione gli attori di Made in Sud e tanti vip Grande successo per la nuova apertura della pizzeria gourmet che ripropone la ricetta originale della pizza…
Si dice “Paese che vai usanze che trovi”… questo vale per tutto! Per la cultura, la religione, la lingua, il modo di vestire, e soprattutto il modo di cucinare. Quando…

